Zur kommenden Wintersaison und als Erweiterung unseres Teams suchen wir eine/n Restaurantleiter, der die Sonnenterrasse zum Mittag und das Haubenlokal La Fenice mit 3 Hauben und 16 Gault & Millau Punkten (am Abend) führt.
Als Genußbotschafter für die auserlesenen und raffinierten Gerichte aus der jungen Küche von Patrick Tober sind Sie der erste und wichtigste Gastgeber für unsere anspruchsvollen Gäste.
Sie betreuen dabei Hausgäste, sowie auch externe Gäste und haben so einen sehr abwechslungsreichen Aufgabenbereich. Idealerweise haben Sie auch fundierte Weinkenntnisse und beraten die Gäste zudem als Sommelier aus unserem vielfältigen, und wertvollen Weinkeller.
Am Mittag können Sie noch den Gäste bei der à la Carte Auswahl beratend zur Seite stehen. Am Abend kümmern Sie sich mit Ihrem Team um den reibungslosen Ablauf in unserem Haubenlokal, während die Gäste in Genuß eines Chef-Choice Menüs kommen.
Arbeitsbeginn wäre Ende November für die kommende Wintersaison. Selbstverständlich sind wir auch an einem längeren Arbeitsverhältnis interessiert.
Das familiäre Umfeld mit bis zu 80 Mitarbeitern empfängt dich mit offenen Armen und ermöglicht es dir sehr schnell Anschluss zu finden. Besonders im Sommer ist auch neben der Arbeit genügend Zeit um die Natur zu entdecken, auszugehen und einfach mal am Berg abzuschalten. Du bist direkt in Lech in einem unserer Mitarbeiter-Häusern untergebracht, kannst dich täglich kostenlos in unserer modernen und hellen Kantine verpflegen und profitierst von vielen Vergünstigungen für Mitarbeiter.